
Vitamin ve mineral deposu balıkla ilgili ilginç bir yemek tarifi daha. Ton Balıklı pizza tarifini sizlerde evlerinizde kolayca uygulayarak eşsiz bir lezzete kavuşabilirsiniz. İşte tarifi…
TON BALIKLI PİZZA
Malzemeler
- 500 g un
- 1 çay bardağı 0 numara irmik
- 1 küp taze yaş maya
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 ml ılık su
- tuz
- sos malzemesi :
- 4 adet kabukları soyulup doğranmış domates
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ ,tuz kekik
- Pizzanın üzeri için :
- 400 g tonbalığı konservesi
- 400 g taze kaşar rendesi
- 2 kırmızı soğan halka halka doğranmış
Tarif Adımları
Adım 1
Hamur için olan malzemelerle hamuru yoğurun
Adım 2
Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika kadar mayalanmaya bırakın
Adım 3
Bu arada sosu hazırlamak için yağı domatesleri sarımsağı tuzu bir tavaya koyun
Adım 4
Sos kıvamına gelene kadar pişirin ,kekiğini katıp altını kapatın
Adım 5
Konserve ton balığının yağını veya suyunu süzün
Adım 6
Mayalanan hamurdan 2 beze yapın
Adım 7
Yuvarlak ince olacak şekilde açın fırın tepsisine yerleştirin
Adım 8
Üzerine sırasıyla sosunu ,peynirini ton balığını ve halka halka doğradığınız soğanları yerleştirin ,kekik serpin
Adım 9
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı kızarana kadar pişirin (ortalama 15 dakika) Afiyet olsun
Yorum Yap