Kısa sürede, hazırlaması kolay yanında pilav ve salatayla lezzetli bir yemek. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Et Sote Tarifi… 

Yazının Devamını Oku >>

Bulgurun köfteyle buluştuğu bir yemek. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Sulu Köfte Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

Akdeniz yöremize ait bir lezzet .Genellikle düğünlerde asker uğurlamalarında keşkekle birlikte servis edilen nohutlu yahninin keçi etiyle yapılanı makbuldür. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Nohutlu Yahni Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

Güneydoğu Anadolu yöremize ait nefis bir lezzet. Haşlama usulü kızartma sevmeyenler için güzel bir alternatif. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Haşlama usulü İçli Köfte Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

İnegöl köftesi Bulgaristan’dan göç eden Besler ailesinin ilk yapıp meşhur ettiği köftedir. İstanbul’da Filibe köftesi de aynı köftedir fakat İnegöl’deki İnegöl köfte olarak yayılmıştır yani iki köftenin de kökeni aynı yere dayanmaktadır. İşte ocakta yemeğim var ailesinden İnegöl Köftesi Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

Bursa’nın lezzetlerinden biri. Bu yemek bir Bursa klasiğidir, tıpkı İskender kebap gibi hatta bir benzeri diyebiliriz. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Pideli Köfte Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

Tavuk yemeklerinden en popüler olanlarından birisi daha. Özellikle sebzeleriyle birlikte yapıldığında tam bir besin kaynağı. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Tavuk Haşlama Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>

İtalyan mutfağının klasiklerinden bir yemek.İşte ocakta yemeğim var ailesinden Lazanya Tarifi… 

Yazının Devamını Oku >>

Ülkemizin en güzel lezzetlerinden birisi olan Beyti Kebap. Özellikle Güneydoğu Bölgesi’nde yapılan yemek hem göze hemde mideye hitap ediyor. İşte ocakta yemeğim var ailesinden Beyti Kebap Tarifi… 

Yazının Devamını Oku >>

Başlı başına bir ziyafet, davet sofralarınız için güzel bir alternatif . Etle yapıldığı gibi tavukla da yapabilirsiniz . İşte ocakta yemeğim var ailesinden Maklube Tarifi…

Yazının Devamını Oku >>